Ramazan'a özel bir lezzet: Gerebiçi

Ramazan'a özel bir lezzet: Gerebiçi

Kilis halkının sıkı sıkıya bağlı olduğu gelenek ise Ramazan Gerebiçi ve Kahke. Sadece Ramazan'a özgü olan bu iki yiyecek, tüm Kilis kadınları tarafından bayram öncesinde muhakkak yapılıyor ve bayram boyunca gelen tüm ziyaretçilere ikram ediliyor.

Kilis esnafı ise, geleneklerine sahip çıkmaya çalışan hanımlara yardımcı olmak adına, Ramazan Bayramı’na sayılı günler kaldığında dükkanlarını sahura kadar açık tutuyor.